新発売！！

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リマナチュラルオーガニックシャンプー＆リンス

マイルドシャンプー（本体）

　　　　　400ml　￥2700（本体価格）

原材料

　　　水、ラウロイルメチルアラニンＮａ、ココアンホ酢酸Ｎａ、ラウラミドＤＥＡ、ラウラミンオキシド、グリセリン、ツバキ油、カミツレエキス、褐藻エキス、アロエベラエキスー１、クエン酸、ポリクオタニウムー１０、フェノキシエタノール、エチドロン酸、ペンテト酸５Ｎａ、香料、アラントイン、ＢＧ、銅クロロフィリンＮａ、トコフェロール、エタノール

　　　　マイルドリンス（本体）

　　　　　　　　　　　400ml　￥2700（本体価格）

原材料

　　　水、クオタニウムー３３、ベヘニルアルコール、オレイルアルコール、グリセリン、オレス－５、ステアラミンオキシド、ツバキ油、カミツレエキス、褐藻エキス、アロエベラエキスー１、フェノキシエタノール、塩化Ｎａ、ステアリン酸グリセリン、香料、クエン酸、ＢＧ、トコフェロール、エタノール

ﾘﾏﾅﾁｭﾗﾙｵｰｶﾞﾆｯｸマイルドシャンプー・詰替 400ml￥2400（本体価格）

ﾘﾏﾅﾁｭﾗﾙｵｰｶﾞﾆｯｸマイルドリンス・詰替 400ml￥2400（本体価格）

北海道産有機小麦天然酵母パン

信頼できる生産者と直接契約し、自然栽培、バイオダイナミック農法、有機栽培（すべて有機JAS認定圃場）で栽培された小麦を”十勝麦の風工房”の大型の石臼で挽いています。小麦をまるごとゆっくりと低温で挽くことで風味が良く、栄養価の高い全粒粉となります。パン酵母は菌の多様性を重視し、生地に使用するものと同じ全粒粉から起こす自家製の天然酵母「ルヴァン種」を、塩は特許製法でオホーツクの海水をミネラルが豊富なままに仕上げた「宗谷の自然海塩」を使用。「小麦粉・水・塩」だけのシンプルな素材でつくる本物のパンは素材のポテンシャルが決め手となります。また最高の素材を活かすため、製法は機械に頼らない伝統製法を選択。宮大工が仕上げた木桶で職人が魂を込めて「手ごね」で生地を仕込み、長時間（オーバーナイト製法）じっくりと発酵させます。その生地を地元の薪を使った薪窯で力強く焼き上げます。至高の素材と身土不二の精神を追求した日本人のための本格的なパン・オ・ルヴァンをご堪能ください。

十勝パン1/4カット

　　　　￥890

材料

北海道産有機小麦粉（キタノカオリ、ホクシン）、塩（宗谷の自然海塩）★ アレルギー原料なし（小麦除く）

レーズンパン1/4カット

　　　　￥600

オーガニックレーズンをたっぷりと生地に練りこんでいます。生地とレーズンの酸味がほどよく調和しています。

材料

北海道産有機小麦粉（キタノカオリ、ホクシン）、オーガニックレーズン、塩（宗谷の自然海塩）★ アレルギー原料なし（小麦除く）

柚子と伊予柑ハーフカット　　￥600

柑橘はこちらの生地に国産の無農薬栽培されたいよかんとゆずのピールをたっぷり練りこみました。さわやかな香りとほのかな甘みと酸味が生地と調和します。

材料

北海道産有機小麦粉（キタノカオリ、ホクシン）、ゆず（国産農薬不使用）、いよかん（国産農薬不使用）、塩（宗谷の自然海塩）★アレルギー原料なし（小麦除く）

雑穀パンハーフカット　　￥600

雑穀はオーガニック雑穀4種を生地に練りこんでいます。雑穀の香ばしさがパンの美味しさを一層引き立てます。

材料

北海道産有機小麦粉（キタノカオリ、ホクシン）、有機雑穀(ひまわりの種・胡麻・オーツ麦・かぼちゃの種)　、塩（宗谷の自然海塩）　★アレルギー原料なし

くろぱんハーフカット　　￥740

ライ麦全粒粉100%パン

契約栽培された北海道産オーガニックライ麦を”十勝麦の風工房”の大型の石臼でゆっくり低温で挽くことで風味が良く、栄養価の高い”ライ麦全粒粉”を100%使用しております。酵母は生地に使用しているものと同じオーガニックライ麦から起こした自家製のサワー種を使用。塩は特許製法でオホーツクの海水をミネラルが豊富なままに仕上げた「宗谷の自然海塩」を使用。ライ麦独特の香りとなめらかな口当たりが特徴です。

材料

北海道産有機ライ麦、塩（宗谷の自然海塩）　★ アレルギー原料なし（ライ麦除く）

新しい生産者です！！

アサンテファーム

〒078-1333 北海道上川郡当麻町伊香牛１区

　　　　　　　　　　高柳　力也

『アサンテ』とはスワヒリ語で『ありがとう』という意味です。青年海外協力隊に参加・アフリカのタンザニアへ理数科教師として赴任しました。始めたばかりの新米農家ですが、野菜を栽培する上でのこだわりはいくつかあります。ひとつが、様々な微生物・『菌』の力を有効利用することです。人間の体には数兆匹の微生物が住んでおり、生命の維持に重要な役割を担っていると言われています。

無農薬・無化学肥料の安心・安全な野菜を給食用に近隣の幼稚園にもお届けしています。また、乳酸菌や納豆菌、土着菌などの身近な微生物の力をフル活用し、美味しく健康な野菜作りを心掛けています。

無農薬長ねぎ、無農薬サニーレタスを出荷します。